«Пели песни на двух языках»
Украинский борщ
Секрет борща — в наваристом бульоне. Для этого обязательно берем грудинку говядины с костью. На пятилитровую кастрюлю достаточно 1 кг мяса. Варим четыре часа. А пока готовится бульон, варим фасоль и готовим зажарку. В сковороду складываем нарезанные соломкой морковь, свеклу, лук, 2-3 помидора. Вместо жиров добавляем верхний слой бульона, всё протушиваем 40 минут. После этого выжимаем 3 зубчика чеснока и оставляем настаиваться.
После того, как бульон готов, вынимаем оттуда мясо. Кладем картофель, разрезанный половинками. В бульоне его нужно сварить до готовности, затем достать и растолочь вместе с зажаркой.
В финале складываем в бульон отварную фасоль, капусту, зажарку вместе с картофелем, отварное мясо. Кипятим пять минут и выключаем: борщу надо настояться 15 минут.
Предварительный просмотр:
ИТОГОВЫЕ КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Входная контрольная работа. Диктант № 1
Цель: выявить, в какой степени утратился навык правописания, приобретенный за два года обучения. Проверить умение оформлять предложение, писать раздельно слова в предложении, обозначать твёрдый мягкий согласный; писать гласные после шипящих; мягкий знак между двумя согласными и Ь разделительный; безударные гласные в корне слова, звонкие и глухие согласные на конце слова; непроверяемые написания.
Мы часто ходим в ближайший лесок. Красив русский лес осенью. Яркие краски радуют глаз.. падают сухие листья. Земля покрылась пёстрым ковром. Шуршит под ногами пожухлая трава. В лесу смолкли птичьи песни. Вода в лесных ручьях чистая. Хорошо дышать свежим воздухом. (41 слово)
Слова для справок: ходим, воздухом.
Итоговая контрольная работа
за 1 четверть с грамматическим заданием
по теме « Безударные гласные в корне слова ». Диктант № 3
Цель: проверить, как формируется умение писать слова с безударными гласными в корне слова проверяемые ударением; умение подбирать проверочные слова, распознавать орфограмму.
В лесу хозяйничал ветер. Он носился между деревьями. Через их ветки виднелось бледное небо.
Мы отправились в поход. С нами был писатель Аркадий Петрович Гайдар. Мы двигались медленно. Ноги тонули во мху. С трудом мы добрались до лесистого бугра. Гайдар осмотрел местность. На влажной земле выделялись следы лося. Мы пошли по следу. Он привел нас к роднику.
Найдите четыре слова с орфограммой – безударная гласная в корне слова, обозначить орфограмму, подобрать проверочное слово.
Итоговая контрольная работа
за 2 четверть с грамматическим заданием
по теме «Части слова» Списывание № 1.
Цель: проверить умение списывать текст, находить границы предложения, распознавать изученные орфограммы.
Работа выполняется в тетради «Проверочные и контрольные работы по русскому языку, 3 класс», стр. 24-25
На улице стоит слабый мороз солнце посылает на землю яркие лучи под ногами хрустит снег дорога укатана санями небо над землёй стоит чистое и высокое днём можно увидеть на небе молодой месяц в лесных ручьях течёт светлая и прозрачная вода на дне ручьёв видны сухие листочки и травинки. (51 слово) (По И. Соколову- Микитову)
Итоговая контрольная работа
за 3 четверть с грамматическим заданием
по теме «Части речи»
Цель: выявить сформированность навыков правописания слов на диапазоне изученных правил и усвоение элементарной теории языка( безударные гласные, звонкие и глухие согласные, непроизносимые согласные в корнях слов, правописание приставок, Ь разделительного; сочетаний ЧК, ЧН, СН, в словах типа – вкусный )
Встреча пернатых друзей.
Потянулись с юга птицы. Первыми пожаловали вестники весны – грачи. Они поправляют гнёзда на берёзах. Зимой школьники готовили квартиры для гостей. В садах и парках уже висят скворечники. Семья скворцов влетела в свой дворец. Из оконца слышны радостные голоса. Пришёл настоящий праздник. (66 слов)
I –вариант Первое предложение.
II – вариант Второе предложение.
Оставьте свой комментарий
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.
«Для нас это проявление силы веры»
Бешбармак
В кастрюлю на пять литров кладём три килограмма разного мяса. Варим два часа, потом мясо надо вытащить, бульон процедить. Лук покрошить соломкой, сложить в отдельную кастрюлю и добавить в него навар с бульона. Прогреть на плите две-три минуты.
Делаем тесто для лепешек. Два яйца смешать с бульоном, мукой, вымесить тесто как на пельмени. Через полчаса разделить на куски и раскатать тонкие лепешки диаметром 60-70 см. Готовые лепешки разложить на полотенца, дать подсохнуть.
В бульоне отвариваем картофель целиком. Затем в кипящий бульон опускаем лепешки, каждую выдерживаем 2-3 минуты. Готовые лепешки выкладываем на большое блюдо, поливаем каждую наваром из кастрюльки, где готовили лук. Сверху выкладываем разделённое на кусочки мясо, по краям отварной картофель, заливаем всё колечками лука. Бульон наливаем в пиалы: после трапезы им запивают блюдо.
«С детства слышала родную речь»
Домашний сыр
Для приготовления подойдут только натуральные деревенские молоко и творог.
В кастрюле, помешивая, доводим до кипения три литра молока и килограмм творога. Вскоре молоко свернётся, а творог станет тягучим. Полученную массу процеживаем, чтобы стекла сыворотка. Дав отстояться, через 15-20 минут перекладываем в чистую кастрюлю, добавляя чайную ложку соды, соль по вкусу и яйцо. Перемешиваем и ждём, пока масса немного схватится. Придавливаем её гнётом и убираем в холодильник. Первую пробу можно снять уже через сутки. Такой сыр спокойно лежит до месяца в холодильнике или до трёх месяцев — в морозилке.
